Speisekarte

Für uns bedeutet Montemarco in erster Linie hohe Ansprüche an Küche, Service und Ambiente. Wir servieren leichte, mediterrane Gerichte aus hochwertigen und vor allem frischen Produkten der Saison. Ganz egal ob Steinofenpizza, Pasta, Fisch, Fleisch oder Salat, bei uns findet jeder sein Lieblingsgericht. Neben leckeren Speisen erwartet euch bei uns außerdem ein reichhaltiges Weinangebot von Winzern aus ganz Italien. Gerne helfen wir euch auch bei der Wahl eines passenden Tropfens für euer Gericht.

VORSPEISEN

Trombini Pizzastangen, Tomatensugo 3.90
Pizza Pane Pizzabrot, marinierte Tomaten, Knoblauch, Kräuter, Oliven 4.90
Bruschetta Ciabbatabrot, marinierte Tomaten, Knoblauch, Kräuter, Oliven 4.90
Zuppa Di pomodoro Tomatencremesuppe 3.90
Antipasti misti Grillgemüse, Landschinken, Mozzarella, Oliven 10.90
Carpaccio Di Manzo Rinderfilet, Rucola, Parmigiano, Champignons, Balsamicocreme 12.90
Vitello Tonnato fein geschnittener Kalbsrücken, Thunfischcreme 12.90

FLEISCHSPEZIALITÄTEN

Scaloppine Vienna Panierter Schweinerücken, Pommes Julienne, Salat 11.90
Bistecca ai Ferri Rumpsteak, Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Salat 19.90
Involtini alla Saltimbocca Schweinerücken, luftgetrockneter Schinken, getrocknete Tomaten, Salbei, Rosmarinkartoffeln, Grillgemüse 15.90
Picatta alla Parmigiana Hähnchenbrustfilet, Parmesan-Panade, Spaghetti, Tomatensugo, Salat 15.90
Hähnchenbrust „Milano“          Hähnchenbrustfilet, Sesamkruste, Gemüsenudeln 15.90

PIZZA aus dem Steinofen

MARGHERITA Tomatensauce, Mozzarella 6.90
HAWAII Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas 7.90
TONNO Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln 7.90
SPINACI E GORGONZOLA Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Gorgonzola 8.50
VEGETARIA Tomatensauce, Mozzarella, Grillgemüse 8.50
MARY Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Peperoniwurst, Champignons 8.50
QUATTRO STAGIONE Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Vorderschinken, Paprika, Champignons 8.50
CALZONE Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Vorderschinken, Champignons 9.00
CAPRICCIOSA

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Vorderschinken, Paprika, Artischocken, Peperoniwurst,Champignons, Peperoni

9.00
PARMA E RUCOLA                                
Tomatensauce, Mozzarella, luftgetrockneter Schinken, Rucola, Parmigiano 9.90

PASTA

GNOCCHI SORRENTINA Gnocchi, Frischkäse, Tomatensugo, Rucola, Parmigiano 7.90
SPAGHETTI AGLIO E OGLIO Spaghetti, Knoblauch, Olivenöl, Cherrytomaten, Oliven 7.90
SPAGHETTI CARBONARA Spaghetti, Sahne, Eigelb, Vorderschinken 2,3, Mozzarella 7.90
STEINPILZTORTELLI Ravioli, Steinpilz, Salbei, Butter, Parmigiano 8.90
TORTELLINI ALLA PANNA Tortellini, Hackfleischfüllung, Sahne, Vorderschinken 2,3, Parmigiano 7.90
LASAGNE AL FORNO Schichtnudeln, Hackfleisch, Tomatensugo, Ricotta, Mozzarella 7.90
PASTA DA VINCI Verschiedene Ravioli, Spinat, Ricotta, Steinpilz, Lachs, Aurorasauce 8.90
PENNE BROCCOLI Rohrnudeln, Aurorasauce, Broccoli, Kräuter 6.90
TAGLIATELLE CAPITANO Bandnudeln, Lachs, Aurorasauce 8.90
 TAGLIATELLE CURRY Bandnudeln, Hühnchen, Curry, Sahne, Frühlingszwiebeln 7.90
RAVIOLI MEZZELUNE Ravioli, Ricotta, Spinat, Tomatensugo, Parmigiano 8.90
TAGLIATELLE SCAMPI E SALMONE Bandnudeln, Lachs, Aurorasauce, Scampispieß       12.90
TAGLIARINI TRICOLORE Bandnudeln, Lachs, Garnelen, Gemüse, Rucola, Grana Padano 12.90

INSALATA

INSALATA MISTA Gemischter Salat, Kirschtomaten, Gurke, Mais, Karotte, Rucola 4.90
INSALATA ITALIA Gemischter Salat, Parmaschinken, Ei, Babymozzarella 8.90
INSALATA PRIMAVERA Gemischter Salat, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven 9.90
INSALATA DELLA CASA Gemischter Salat, gebratene Hähnchenburst, Kräuter 10.90
INSALATA TERRA E MARE Gemischter Salat, Mozzarellasticks, Scamispieß, gegrillte Hähnchenbrust                                                                  13.90

Wir servieren unsere Salate mit hausgemachtem Joghurt-Kräuterdressing. Auf Wunsch auch mit Balsamico-Olivenöl.


Wir freuen uns auf euren Besuch!

SELBSTVERSTÄNDLICH GIBT ES ALLE GERICHTE AUCH ZUM MITNEHMEN! Tel: 09367-986998