PINSA ROMANA

Unser Pinsa Romana Teig wird nach dem traditionellen Herstellungsverfahren produziert. Die feinabgestimmte Mischung aus drei Mehlsorten, zusammen mit dem aufwendigen, fast 72-stündigen Gärprozess lassen einen Teig entstehen, der nach dem Backen seine typisch lockerfluffige und außen knusprig-krosse Konsistenz erhält.

  

 PINSA RUSTICA

 Tomatensauce / Mozzarella / Südtiroler Speck
Oliven / Kirschtomaten / Rote zwiebeln

12,90 €

 PINSA GAMBERI

 Tomatensauce / Mozzarella / Black Tiger Garnelen
Spinat / Leicht getrocknete Datterini Tomaten

14,90 €

 

PINSA DIAVOLO

 Tomatensauce / Mozzarella / Salami

Peperoniwurst / Champignons

12,90 €

 

PINSA ANTIPASTO

 Tomatensauce / Mozzarella / Anipastigemüse / Bufala

 13,90 €

 

 

VORSPEISEN

 TROMBINI

 Pizzastangen

5,50 €

BRUSCHETTA

Ciabbatabrot / marinierte Tomaten /
Knoblauch / Kräuter /Oliven

6,50 €

 

ZUPPA DI POMODORO

Tomatencremesuppe

5,90 €

 

ANTIPASTI MISTI

Grillgemüse / Landschinken / Mozzarella / Oliven

   15,90 € 

 

TONNATO 

fein geschnittenes Roastbeef / Thunfischcreme

14,90 €

 

CARPACCIO DI MANZO

 Rinderfilet / Rucola / Champignons

Parmigiano / Balsamicocreme 

14,90 €

 

 

PIZZA

 

MARGHERITA 

Tomatensauce / Mozzarella 

8,50 € (Classica)  /  17,50 € (50cm)

 

SALAMI 

Tomatensauce / Mozzarella / Salami 

 

9,50 € (Classica)  /  20,50 € (50cm)

 

BUFALINA 

Tomatensauce / Mozzarella
Rucola / Baby-Mozzarella

10,50 € (Classica)  /  22,50 € (50cm)

 

TONNO 

Tomatensauce / Mozzarella
Thunfisch / Zwiebeln 

10,50 € (Classica)  /  22,50 € (50cm)

 

VEGETARIA 

Tomatensauce / Mozzarella / Grillgemüse

10,50 € (Classica)  /  21,50 € (50cm)

 

 

HELLBOY 

Tomatensauce / Mozzarella / scharfe Salami
Rucola / Parmigiano / Kirschtomaten

11,50 € (Classica)  /  22,50 € (50cm)

 

CALZONE  

Tomatensauce / Mozzarella / Salami 
Vorderschinken / Champignons

 10,50 € (Classica)  /  22,50 € (50cm)

 

CAPRICCIOSA 

Tomatensauce / Mozzarella / Salami / Vorderschinken / Paprika

Artischocken / Peperoniwurst / Champignons / Peperoni 

12,90 € (Classica)  /  24,50 € (50cm)

 

PARMA É RUCOLA 

Tomatensauce / Mozzarella / Rucola

luftgetrockneter Schinken / Parmigiano 

12,90 € (Classica)  /  24,50 € (50cm)

 

SOLE MIO

Tomatensauce / Mozzarella / Paprika / Schinken / Ei

10,50€ (34cm)  – 22,50€ (50cm)

  

4 STAGGIONE

Tomatensauce / Mozzarella / Salami
Schinken / Paprika / Champignons

10,50€ (Classica)  – 22,50€ (50cm)

 

SPINACI È GORGONZOLA

Tomatensauce / Mozzarella / Spinat / Gorgonzola

10,50€ (Classica)  – 22,50€ (50cm)

   

4 FORMAGGI

Tomatensauce / Mozzarella / Gorgonzola
Parmigiano / Buffala

10,50€ (Classica)  – 20,00€ (50cm)

  

PALERMO

Tomatensauce / Mozzarella / Kapern
Oliven / Sardellen

10,50€ (Classica)  – 22,50€ (50cm)

 

SPEZIALE

Tomatensauce / Mozzarella / Salami
Schinken / Champignons / Peperoni 

10,50€ (Classica)  – 22,50€ (50cm)

ALLE PIZZEN AUCH GLUTENFREI ERHÄLTLICH!