Stellen Sie sich ihr Schlemmerbuffet nach eigenem Gusto zusammen.

 

1. Antipastibuffet:

  • Tomatencremesuppe
  • Pizza Pane mit marinierten Tomatenwürfel
  • Trombini ( Pizzastangen )
  • Oliven Mix
  • Vitello Tonnato ( Kalbsfleisch mit Thunfischcreme )
  • Rindercarpaccio ( mariniertes Rinderfilet hauchdünn serviert )
  • Antipasti Misti (Paprika, Zucchini und Champignons mariniert in Kräuter-Olivenöl )
  • Parmaschinken / Salame Picante
  • Rucola Salat mit Kirschtomaten und Parmesanspäne
  • Insalata Mista
  • Babymozzarella mit Kirschtomaten
  • Hausgebackenes Ciabatta Brot

 

2. Hauptgerichte:

(wählen Sie 3 Gerichte Ihrer Wahl aus)

  • Hähnchenbrustfilet gratiniert mit Tomate-Mozzarella und Zucchini
  • Saltimbocca alla Romana (Schweinerücken ,Parmaschinken und Salbei)
  • Rumpsteak
  • Schweinerücken im Sesammantel
  • Hähnchenbrust in Pamesan-Eihülle
  • Lachsfilet
  • Garnelenspieße 

Als Beilage dazu:

Rosmarinkartoffeln, Pasta mit Gemüse in Aurorasauce, Hausgemachte Ravioli mit Ricotta-Spinat

 

 

3. Dessert:

Verschiedene Desserts im Glas.

 

Preis pro Person: 35,-€

Kinder von 10-16 Jahre : 15,- €

Kuchengedeck: 2,50€

 

Es darf bis 24:00 Uhr gefeiert werden!

Für uns bedeutet Montemarco in erster Linie hohe Ansprüche an Küche, Service und Ambiente. Wir servieren leichte, mediterrane Gerichte aus hochwertigen und vor allem frischen Produkten der Saison. Ganz egal ob Steinofenpizza, Pasta, Fisch, Fleisch oder Salat, bei uns findet jeder sein Lieblingsgericht. Neben leckeren Speisen erwartet euch bei uns außerdem ein reichhaltiges Weinangebot von Winzern aus ganz Italien. Gerne helfen wir euch auch bei der Wahl eines passenden Tropfens für euer Gericht.